Noci coltivate in alta quota, direttamente dal nostro noceto.

LA STORIA DI CEVİZ VADİSİ

Una storia radicata
sulle alture.

Ceviz Vadisi racconta noci coltivate in alta quota e un noceto nutrito con acqua sorgiva naturale. Portiamo sulla tua tavola la cura dedicata alla terra attraverso il sapore delle nostre noci Maraş 18 e locali.

Scopri il nostro noceto
Illustrazione del noceto ispirata alle nostre fotografie
Alta quota. Acqua sorgiva naturale.CEVİZ VADİSİ

IL GUSTO DELLA TERRA

Dietro ogni noce
c’è un noceto.

Per noi la noce è un viaggio che comincia su un ramo e prosegue a tavola. I nostri alberi crescono in alta quota e vengono irrigati con acqua sorgiva naturale. La terra, l’acqua e la cura degli alberi sono al centro della storia di Ceviz Vadisi.

Accanto ai noci innestati Maraş 18, nel nostro noceto crescono noci locali provenienti da alberi diversi. Presentiamo chiaramente le caratteristiche di ciascun tipo per aiutarti a scegliere secondo il gusto che preferisci e le tue esigenze in cucina.

Coltivate in alta quota.

L’altitudine fa parte dell’identità naturale del nostro noceto. Mentre gli alberi mettono radici in questo ambiente, dedichiamo attenzione a ogni fase della loro cura. Per questo il noceto viene prima di tutto quando raccontiamo le nostre noci.

Nutrite con acqua sorgiva.

Irrighiamo gli alberi del nostro noceto con acqua sorgiva naturale. L’acqua è essenziale per la vita del terreno e degli alberi. Quella che arriva dalla sorgente è anche una parte fondamentale della nostra storia di coltivatori.

Una valle verde ricoperta di alberi, circondata da pendii dorati
Una veduta della valle.
Noci su un ramo, immagine ispirata alle fotografie del nostro noceto

DUE SAPORI DEL NOSTRO NOCETO

Lo stesso noceto,
caratteri diversi.

Noci innestate · Maraş 18

Maraş 18 si distingue per le noci grandi, il guscio sottile e i gherigli chiari e pieni. L’elevato contenuto di olio e la facilità di separazione del gheriglio ne fanno la varietà di punta del nostro noceto.

Scopri Maraş 18

Noci locali

Le nostre noci locali riuniscono i frutti caratteristici di alberi diversi. Dimensioni, guscio e gheriglio variabili portano il gusto tradizionale della noce nei pasti quotidiani.

Scopri le noci locali

DOMANDE FREQUENTI

Dal nostro noceto,
qualche risposta.

Quali noci coltivate?

Coltiviamo noci innestate Maraş 18 e noci locali provenienti da diversi alberi del nostro noceto. Le caratteristiche dei frutti e dei gherigli sono descritte nelle rispettive pagine prodotto.

Come irrigate i vostri alberi?

Per irrigare il nostro noceto d’alta quota utilizziamo acqua sorgiva naturale.

Quali confezioni sono disponibili?

Proponiamo noci Maraş 18 e locali in guscio da 5, 10 e 15 kg. Scegli tipo e quantità nella pagina Le nostre noci, quindi chiedi su WhatsApp informazioni su prezzo, disponibilità e consegna.

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